Torta de palmito

Há muito anos eu tenho preparado esta torta de palmito. Não me lembro de onde tirei esta receita, mas sei que há muito tempo eu a preparo e ela é simplesmente deliciosa! Por isso, gostaria de dividir esta receita com vocês aqui no blog. Segue: Massa podre para torta 06 colheres (sopa) de manteiga 06 […]

Arroz com anéis de cebola da Patricia Bagattini

Com muita inspiração “culinária”, minha prima Patricia Bagattini simplesmente arrasou com seus pratos deliciosos! Um deles é esta receita de arroz com anéis de cebola. Segue a receita: 02 cebolas cortadas em rodelas 1/2 lata de cerveja sal páprica farinha de trigo 150/200 grs bacon fatiadinho cheiro verde à vontade arroz já cozido Fatie as […]

Rosquinhas rápidas por Pati Bagattini e Márcia Varella

Essas meninas adoram uma cozinha e, desta vez, resolveram testar esta receita de rosquinhas, a qual foi extraída do site www.receitas.com   Segue a receita: Massa 3 ovos inteiros 1 xícara de açúcar 1 colher ( sopa ) de margarina 1 xícara de leite (250 ml ) 1 colherinha (café ) de sal 1 colher […]

Talharim ao sugo, contra-filé e berinjela assada

Eu estava com vontade de comer uma comidinha caseira bemmm gostosinha no jantar. Desta forma, saí do trabalho, passei no supermercado, comprei algumas coisinhas e fui para casa rumo à cozinha. O resultado foi um delicioso talharim de massa fresca com um molho simples ao sugo, contra-filé cortado em iscas e berinjela assada com ervas […]

Sorvete de groselha do Du Monquero

Inspirado pelo calor que estava fazendo nestes dias de Carnaval, meu irmão Du Monquero preparou este delicioso e refrescante sorvete de groselha. É muito fácil de se preparar! Segue a receita: 01 lata de creme de leite 150 ml de leite condensado 300 ml de leite 05 ml de essência de baunilha cerca de 400 […]

Hamburguer caseiro

Aprendi com minha sogra a fazer hamburguer caseiro. Ela costuma fazer hamburgueres de carne e também de frango, tudo com tempero bem caseiro, sabor suave e quase nada de gordura. Desta forma, resolvi também fazer. E não é que o resultado realmente é incrível? Para fazer, eu usei: 1/2 quilo de carne moída (patinho) 1/2 […]

O moranguinho finalmente amadureceu!

Gente, o moranguinho da minha horta em vasos finalmente amadureceu! Vejam as fotos:

Costelinha suína com batatas do Douglas Silva

Estou realmente surpreendida com os dotes culinários do meu primo Douglas Silva. Acho que o gosto por cozinhar faz parte da genética desta família! Desta vez ele preparou costelinha suína com batatas assadas. Fiquei com água na boca só por olhar a foto. Segue a receita que gentilmente ele nos cedeu: 01 quilo de costelinha […]

Meus moranguinhos da horta em vasos

Meus moranguinhos estão crescendo lindamente e já estão começando a ficar com o tom  avermelhado! Vou dividir as fotos com vocês:

Meu merengue super rápido

Depois de postar a receita da pavlova da minha prima Patricia Bagattini, confesso que fiquei com muiiiiita vontade de comer um “docinho”. Foi quando eu tive meu momento “gordo” do dia e improvisei um merengue de última hora. Eu usei: – suspiros – morangos – mirtilos – creme de leite – leite condensado Peguei duas […]