Torta de abacaxi da Jamile Bizarria

A Jamile é minha prima mineira e, como toda boa mineira, tem mãos mágicas para cozinhar. Esta é uma famosa torta gelada de abacaxi que ela prepara e, há algum tempo atrás eu tive o prazer em experimentar. Realmente, é muito boa! Vale a pena fazer. Segue a receita separada pelas etapas de preparação: Bolo […]

Sopa de cebola com queijo gruyére, pão italiano e vinho

Hoje bateu uma inspiração e vontade de ir para a cozinha preparar um jantar especial. Este friozinho em pleno mês de novembro me deixou com vontade de tomar sopa de cebola. Para acompanhar, pão italiano – o qual eu dei uma incrementada, queijo gruyére ralado e uma taça de vinho. A receita desta sopa já […]

Pizza enrolada da minha sobrinha Letícia Arantes

Temos uma pequena (grande) mestre cuca crescendo na família: minha sobrinha Leticia Arantes. E é com imenso prazer que estou postando aqui para vocês esta receita de pizza enrolada que ela aprendeu e que fica extremamente deliciosa. Eu provei e posso confirmar que é muito boa, mesmo! Façam, não se arrependerão. Ingredientes da massa: 01 […]