Bolo de bolacha da Pati Bagattini

Patrícia viu esta receita na internet e logo ficou interessada e com água na boca! O bolo de bolacha é de origem portuguesa e leva muita manteiga no creme. Já, outras receitas adaptadas usam o creme de leite fresco. Para ficar um pouco mais leve, ela preparou o creme com chantili, aqueles que compramos de […]

Tiramisú italiano da Pati Bagattini

Se você quer uma sobremesa leve, mas com sabor encorpado, o tiramisú italiano é a solução! A queridíssima Pati Bagattini preparou esta receita e confesso que é uma sobremesa de passar os dedos no fundo da tigela para não desperdiçar nada. Delicioso!!! Segue a receita: 02 gemas 01 pote de cream cheese grande (aqui foi […]

Mousse de capim-cidreira da Pati Bagattini

Você quer uma sobremesa leve, saborosa, fácil de fazer e super diferente para encantar seus convidados, ou até mesmo, a sua família? Então experimente esta deliciosa mousse de capim-cidreira! A minha querida prima Pati Bagattini preparou esta delícia e divide a receita aqui conosco. Segue: 01 maço de capim cidreira (lavado e picado) 01 caixinha […]

Nozinhos em calda da Pati Bagattini

Faz muito tempo que escuto falar desse nozinho! Agora, com a receita em mãos, certamente vou tentar fazer em casa. Trata-se de uma massa doce que é frita e depois passada numa calda de açúcar com canela. Parece tentador, não parece? Segue a receita que a Pati Bagattini divide conosco: Massa 150 ml de leite […]

Talharim com picanha ao molho de limão da Pati Bagattini

Inspirada num dos pratos servido no restaurante Barbaresco, Pati Bagattini tentou reproduzir em casa o “picatta al limone”. É um prato delicioso de fatias finas de picanha grelhada guarnecido de talharim ao molho cremoso de limão. Simplesmente perfeito! Ingredientes: 01 picanha fatiada Obs.: a Patrícia utilizou filé mignon 01 cebola pequena fatiada 05 dentes de […]

Nhoque sem farinha da Ana Silvia Bagattini

Quando vi a foto do nhoque no Face da Ana Silvia Bagattini, logo pedi a ela a receita. Amo massas, adoro nhoque e toda receita que leva batata como principal ingrediente. Então, ela me contou que a receita do nhoque sem farinha foi apresentada pela Ana Maria Braga no Programa Mais Você e me passou […]

Frango ao curry da Pati Bagattini

Está enjoado de sempre comer o habitual filé de frango? Então inove nos temperos e experimente esta deliciosa receita de frango ao curry. Segue a receita: 01 peito de frango desossado e sem pele 01 maçã grande descascada e cortada em cubos 1/2 cebola fatiada 02 dentes de alhos fatiados azeite 01 colher (sopa) manteiga […]

Doce de abóbora cremoso da Pati Bagattini

Este doce de abóbora cremoso, mais parecido com uma mousse de abóbora, é uma adaptação da Pati Bagattini sobre a receita do apresentador do programa Tempero de Família, o Rodrigo Hilbert. Depois de ter provado esta receita, acho que nunca mais vou fazer o doce de abóbora simples! Fiquei encantada com e leveza do sabor […]

Pamonha de forno da Pati Bagattini

Esta receita de pamonha de famoso é um absurdo de deliciosa! E a melhor parte: é fácil e rápida de se fazer. Segue abaixo: 02 latas de milho verde sem água 01 vidro de leite de coco (200 ml) 02 xícaras de açúcar 04 ovos 01 colher (café) de canela em pó 04 colheres de […]

Maionese de leite da Carla Santos

A queridíssima e prendada Carla Santos sempre me surpreende no Facebook com fotos de suas maravilhosas receitas. Desta vez, ela preparou uma maionese à base de leite e sem ovos. Interessante, não é?   É claro que ela está compartilhando a receita aqui conosco. Segue abaixo: 2/3 de xícara (chá) de leite (aproximadamente 180 ml) […]